Італійська борошно з пшениці м'яких сортів ТІРО "00" від Molino Grassi володіє чудовими хлібопекарськими якостями тому використовується переважно для виготовлення високоякісних борошняних виробів. Головними особливостями готової випічки з вищого сорту пшеничного борошна є дрібна пористість і хороший обсяг. Борошно Manitoba - ідеальний інгредієнт для випікання смачних десертів, а саме вишуканих тортів, апетитних кейків, і пишних пирогів. Також це незамінний продукт для приготування домашньої скоринки хліба. Крім приготування тіста, продукт використовується в соусах і борошняних заправках.