Безкоштовно при вартості замовлення від 2000 ₴
Інгредієнти
Італійське борошно Манітоба білок 15% екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 1 кг Великдень
Італійське борошно Манітоба білок 15% екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 1 кг Великдень

Італійське борошно Манітоба білок 15% екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 1 кг Великдень

Немає в наявності
Артикул: 998114
105.00 грн
шт.

Італійське борошно Манітоба екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 1 кг володіє чудовими хлібопекарськими якостями тому використовується переважно для виготовлення високоякісних борошняних виробів. Головними особливостями готової випічки з вищого сорту пшеничного борошна є дрібна пористість і хороший обсяг. Борошно Manitoba - ідеальний інгредієнт для випікання смачних десертів, а саме вишуканих тортів, апетитних кейків, і пишних пирогів. Також це незамінний продукт для приготування домашньої скоринки хліба. Крім приготування тіста, продукт використовується в соусах і борошняних заправках.

  • Країна походження - Італія
  • Регіон - Pordenone (PN)
  • Виробник - SpA Societa' di Macinazione
  • Харчова цінність Білки – 15,05 р.
  • Упаковка - дой-пакет
  • Термін зберігання – 6 місяців
  • Режим зберігання +20
  • Умови зберігання - Зберігати у сухому місці
  • Час дріжджування: 18 годин
  • Показник сили борошна (W): 420-460
  • Показник еластичності та тягучості (P/L): 0.70-1.0
  • Показник здатності вбирати воду (А): 70-72%
Італійське борошно Манітоба білок 15% екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 1 кг Великдень
Написати відгук