Сухі хлібопекарські дріжджі від Saf-instant вагою 11 г. Це швидкодіючі дріжджі, перевагою яких є відсутність стадії попередньої підготовки, тобто вносити їх можна одночасно з борошном. Такий інгредієнт не містить добавок і використовується для отримання будь-якого виду випічки. Також сухі дріжджі Саф-Момент підходять для хлібопічки.