Інструмент для вирівнювання торта багаторівневий кондитерський пристрій-лінійка, складається з двох частин, які утворюють прямий кут. Така лінійка стане в нагоді кондитеру для створення ідеально рівної поверхні кондитерського виробу.
Завдяки регулюванню висоти, за допомогою такої лінійки можна вирівнювати торти різної висоти. Для цього необхідно лише встановити другу частину лінійки на потрібний рівень і зафіксувати її.
Розміри кондитерського інструменту для вирівнювання торта:
- Довжина - 23.5 см;
- ширина – 20.5 см.