Сучасні десерти прагнуть до ідеальних, рівних ліній. Але у кондитерів-аматорів не завжди виходить акуратно витягнути десерт з форми без пошкодження країв. Тому професійні кондитери використовують у своїй роботі бордюрні стрічки. Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 16 см (5 метрів) — зручний і швидкий спосіб уберегти торт або інший десерт від пошкоджень.