Безкоштовно при вартості замовлення від 2000 ₴
Інгредієнти
Сухий білок Альбумін 100 грам (Італія)
Сухий білок Альбумін 100 грам (Італія)

Сухий білок Альбумін 100 грам (Італія)

Є в наявності
Артикул: 999856
150.00 грн
шт.

Альбумін - висушений і розтертий на порошок яєчний білок. Має підвищену збивання. Використовуючи Сухий білок Альбумін 100 грам (Італія) ви зможете отримувати швидкий, стабільний та передбачуваний результат щоразу. Має велику популярність не тільки у кондитерів, а й серед шанувальників молекулярної кухні.

Використовуйте сухий білок для виготовлення:

  • айсингу;
  • мастики;
  • кремів;
  • меренги;
  • суфле;
  • зефіру;
  • глянцевої глазурі;
  • мусів.
Сухий білок Альбумін 100 грам (Італія)
Написати відгук
Ви дивились
Картонна коробка для торта 300*300*400 мм
Артикул: 3179
Є в наявності
49.00 грн
шт.
Набір "Казино"
Артикул: 999136
Немає в наявності
73.00 грн
шт.
Подарунковий сертифікат на 1000 гривень
Артикул: 998659
Немає в наявності
1000.00 грн
шт.
Картонна коробка для торта 300*300*250 мм з вікном і кришкою фіксатором
Артикул: 564973
Є в наявності
67.00 грн
шт.
Шпатель кондитерський 38 см вигнутий
Артикул: 2551
Немає в наявності
90.00 грн
шт.
Маркер харчовий двосторонній Modecor коричневий
Артикул: 997580
Немає в наявності
165.00 грн
шт.
Кунжутна (тахіні) паста 100% FruityLandнатуральна без добавок, 500 г
Артикул: 997116
Немає в наявності
215.00 грн
шт.
Ароматизатор харчовий YERO COLORS Малина
Артикул: 128803
Товар закінчується
85.00 грн
шт.
Маса кондитерська “Краплі чорні” термостійкі 100 грам
Артикул: 999798
Є в наявності
58.00 грн
шт.
Ароматизатор харчовий YERO COLORS Лимон
Артикул: 128802
Товар закінчується
85.00 грн
шт.
Пюре полуничне Fruityland заморожене без цукру,1000 г
Артикул: 998471
Немає в наявності
315.00 грн
шт.